Pyłek metaliczny złoty

Barwniki te nadają metaliczny połysk i są wykorzystywane do malowania na marcepanie, masie ticino, czekoladzie oraz karmelu. Można ich używać poprzez bezpośrednie malowanie pędzelkiem gotowych wyrobów, można też je wymieszać z alkoholem (ok.60%) i takim dobrze rozmieszanym roztworem malować aerografem lub też dodawać ten roztwór do karmelu. Barwniki te mieszają się również z masłem kakaowym i barwnikami na bazie masła kakaowego i mogą być w takiej postaci wykorzystywane przy produkcji pralin czy też wylewaniu kolorowych figurek czekoladowych. Są bardzo wydajne.

Rzeczywiste kolory mogą się nieznacznie różnić od prezentowanych na zdjęciu.