ZIELONY pistacjowy - barwnik z masłem kakaowym
127,86 zł
Brutto
Dostawa w ciągu 1-3 dni
Barwniki z masłem kakaowym są używane przede wszystkim do czekolady, można ich używać jednak również do kremów. Barwnik przed użyciem należy rozpuścić w mikrofalówce lub kąpieli wodnej. Rozpuszczony barwnik możemy dodać do rozpuszczonej czekolady, którą chcemy zabarwić, możemy nim też pomalować formę do której chcemy wylać czekoladę lub malować aerografem na czekoladzie lub kremie.
Składniki: masło kakaowe, barwnik E102*, E133*E102 może mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi dzieci.
Waga: 200g
Dozowanie:
wyroby cukiernicze: 3,88g/kg czekolady
dekoracje: 16,85g/kg czekolady
polewy: 16,85g/kg czekolady
nadzienie do makaroników: 16,85g/kg czekolady
Barwnik rozpuszczalny w tłuszczach