GALAXIE deserowa 67% Weiss 10kg

Czekolada ciemna Galaxie 67% to wyjątkowa czekolada stworzona z najlepszych ziaren z czterech wspaniałych regionów.
Zapowiada się z lekko kwaśnymi i drzewnymi nutami przechodzącymi w wyraźną goryczkę, zrównoważoną aromatami prażonych suszonych owoców,
które nadają mu typową długość w ustach. Jego doskonała konsystencja, zarówno płynna, jak i pełna, dostosowuje się do wszystkich zastosowań.

Fondettes są bardzo płynne i łatwe w obróbce, co gwarantuje udane wypieki.

Składniki: ziarno kakaowe, cukier, tłuszcz kakaowy, emulgator: lecytyna słonecznikowa, wanilia