Środek żelujący odpowiedni do przetworów mlecznych i zamiennik jajka lub żelatyny.
Skład : środek żelujący E407(karagen)
Tylko do profesjonalnego użytku. Trzymać z dala od wilgoci i nieprzyjemnych zapachów. Przechowywać w temperaturze pomiędzy 16 - 20 stopni Celsjusza.
Sposób użycia:
- Rozprowadź Iota w zimnym płynnym preparacie za pomocą trzepaczki lub miksera
- Doprowadzić do wrzenia, aby zapewnić całkowite nawilżenie i aktywację właściwości żelujących Iota
- Preparat stosować na gorąco lub wlać do wybranego pojemnika
- Pozostawić do ostygnięcia, aby utworzył się żel
Zalecane dawkowanie: 0,1 – 1%.