Izomalt – jest niskokaloryczny i łatwo krystalizujący. Daje dobrą klarowność, zapobiega lepieniu się cukierków oraz umożliwia długi okres przechowywania. Jest to substancja słodząca. Izomalt posiada właściwości słodzące bardzo podobne do sacharozy. Jego struktura i skład chemiczny dają mu większą stabilność niż sacharoza, pod względem karmelizacji. Dzięki temu doskonale nadaje się do tworzenia dekoracji cukrowych. Jego moc słodząca jest mniejsza niż sacharozy. Właściwości: słodzik
Zalecane użycie: taka sama aplikacja jak cukier puder.
Przykłady zastosowań: artystyczne kawałki/kreacje cukrowe, wyroby cukiernicze bez cukru, karmelizacja dekoracji.
Słodycz: około 50% sacharozy buraczanej lub trzcinowej.
Sposoby dostawy | Nazwa | Cena |
---|---|---|
Paczkomaty Inpost | Paczkomaty Inpost | 14,00 zł |
Paczkomaty InPost Pobranie | Paczkomaty InPost Pobranie | 17,00 zł |
Odbiór w punkcie DPD Pickup | 15,00 zł | |
Przesyłka kurierska GLS | Przesyłka kurierska GLS | 19,00 zł |
Przesyłka kurierska GLS pobranie | Przesyłka kurierska GLS pobranie | 24,00 zł |
Przesyłka kurierska DPD | Przesyłka kurierska DPD | 22,00 zł |
Przesyłka kurierska DPD - pobranie | Przesyłka kurierska DPD - pobranie | 29,00 zł |
Poczta Polska Kurier 48 | Poczta Polska Kurier 48 | 22,00 zł |
Poczta Polska Kurier 48 pobranie | Poczta Polska Kurier 48 pobranie | 25,00 zł |
Kurier GLS dostawa do 12 następny dzień | Kurier GLS dostawa do 12 następny dzień | 40,00 zł |
Kurier GLS dostawa do 12 następny dzień pobranie | Kurier GLS dostawa do 12 następny dzień pobranie | 44,00 zł |
Przesyłka kurierska produkt mrożony doręczenie 24 godziny | Przesyłka kurierska produkt mrożony doręczenie 24 godziny | 65,00 zł |
Odbiór osobisty po przedpłacie na konto | Odbiór osobisty po przedpłacie na konto | Za darmo! |
* Dla zakupów powyżej 500,00 zł darmowa wysyłka!