Agar 700g PCB

271,90 zł
Brutto

Opakowanie: 0,7kg

Ilość
Ostatnie sztuki w magazynie

PRODUKT DOSTĘPNY NA ZAMÓWIENIE (do 2 tygodni)

Agar jest środkiem żelującym pochodzenia naturalnego pozyskiwanym z czerwonych alg (Gelidium, gatunki Gracilaria). Jest używany w Japonii od XVI wieku do wyrobu niektórych tradycyjnych wypieków, takich jak m.in. yokan.

Właściwości: środek żelujący

Zalecane dawkowanie:

0,5 - 2%.

Typowe zastosowania to: pasta owocowa, marmolada, nadzienia do wypieków

060643
1 Przedmiot

16 innych produktów w tej samej kategorii: