Podgląd Sodium CL- chlorek sodu 1kg... 96,86 zł Opakowanie - 1kg Producent: PCB Creation DODAJ DO KOSZYKA
Podgląd Natur agrum 200g - błonnik... 90,41 zł To błonnik zagęszczający i emulgujący pozyskiwany z włókien cytrusowych. Dzięki wyjątkowej zdolności zatrzymywania płynów i neutralnemu smakowi... DODAJ DO KOSZYKA
Podgląd Żelatyna B wołowa 1kg PCB 147,42 zł Ten środek żelujący wytwarzany jest z czystej żelatyny wołowej. Jest to żelatyna w proszku o gęstości Blooma 200. Można jej używać do musów,... DODAJ DO KOSZYKA
Podgląd Karagen Iota 1kg PCB 374,54 zł Ten środek żelujący jest wytwarzany z czystego karagenu. Jest to gorący środek żelujący, który w obecności wapnia (produkty mleczne, czekolada)... DODAJ DO KOSZYKA
Podgląd WarmTex skrobia... 154,98 zł Ten zagęszczacz jest wytwarzany z czystej skrobi kukurydzianej. Po podgrzaniu, na przykład do kremów cukierniczych, uzyskuje kremową konsystencję... DODAJ DO KOSZYKA
Podgląd Alginat E401, 1KG PCB 380,99 zł Ten środek żelujący jest wytwarzany z czystego alginianu sodu. Dzięki reaktywności z wapniem może być stosowany do bezpośredniej lub odwrotnej... DODAJ DO KOSZYKA
Podgląd Coldtex + 500g modyfikowana... 148,52 zł Ten zagęszczacz jest wytwarzany z modyfikowanej skrobi z tapioki. Stosowany na zimno, natychmiast nadaje bardzo miękką, gładką i lśniącą... DODAJ DO KOSZYKA
Podgląd Żelatyna rybna 200 Bloom... 334,53 zł Żelatyna rybna, opakowanie 1 kg 200 Bloom DODAJ DO KOSZYKA
Podgląd NaturAlg, sproszkowane algi... 113,40 zł Ten środek żelujący jest wytwarzany z proszku z alg morskich gracilaria. To innowacyjne włókno z alg morskich ma neutralny smak i umożliwia... DODAJ DO KOSZYKA