RUBINOWY Barwnik z masłem kakaowym perłowy

Barwniki z masłem kakaowym są używane przede wszystkim do czekolady, można ich używać jednak również do kremów. Barwnik przed użyciem należy rozpuścić w mikrofalówce lub kąpieli wodnej. Rozpuszczony barwnik możemy dodać do rozpuszczonej czekolady, którą chcemy zabarwić, możemy nim też pomalować formę do której chcemy wylać czekoladę lub malować aerografem na czekoladzie lub kremie.

Podstawowe walory tych barwników.

- wysoka wydajność

- idealna gładkość dzięki czemu nie mamy problemu malując aerografem że zapcha się nam dysza lub aerograf będzie nierówno malował

- bardzo dobrze mieszają się z czekoladą nie tworząc grudek barwią czekoladę na jednolity kolor

Rzeczywiste kolory mogą się nieznacznie różnić od prezentowanych na zdjęciu.

Składniki: masło kakaowe, barwnik E172

Waga: 200g

Dozowanie:
wyroby cukiernicze: quantum satis**
dekoracje: quantum satis**
polewy: quantum satis**
nadzienie do makaroników: quantum satis**
**należy użyć ilości niezbędnej do uzyskania
pożądanego koloru

Barwnik rozpuszczalny w tłuszczach