Lista produktów marki Louis Francois

Louis FRANÇOIS urodził się w 1882 roku. Jako wynalazca samouk, rozwinął pasję opartą na badaniach Louisa Pasteura i innych znanych wówczas naukowców. Zbudował laboratorium w Paryżu i założył firmę Louis FRANÇOIS w 1908 roku. Wkrótce zaczął aktywnie interesować się kwestiami konserwacji, konsystencji i emulsji, które miały być stosowane w różnych zastosowaniach spożywczych. W konsekwencji opracował wiele specjalności opartych na produktach naturalnych: agar, gumę arabską i tragakantową oraz proszek jajeczny, które w końcu znalazły zastosowanie w sztuce gotowania.

Firma LOUIS FRANCOIS kontynuuje pasję do innowacji i doskonałości od ponad wieku. Dzięki zakładowi produkcyjnemu i laboratorium w pobliżu Paryża, LOUIS FRANCOIS produkuje i sprzedaje dziś szeroką gamę produktów przeznaczonych dla przemysłu piekarniczego, cukierniczego, czekoladowego, cukierniczego, lodziarskiego i gastronomicznego na całym świecie.

Produkty LOUIS FRANCOIS dostępne w sklepie Pastry Creation: 

Jest 22 produktów.

Pokazano 1-15 z 22 pozycji

Pektyna 325NH95

271,89 zł
Opakowanie - 1kg Pektyna może być stosowana w produktach na bazie wody oraz z owocami i nabiałem.