NIEBIESKI barwnik w proszku INT81

UWAGA: KOLOR PROSZKU RÓŻNI SIĘ OD KOLORU JAKI UZYSKUJE SIĘ PO WYMIESZANIU GO W WODZIE

Dodaj koloru wszystkim swoim kreacjom dzięki temu intensywnemu rozpuszczalnemu w wodzie barwnikowi spożywczemu w kolorze niebieskim, używanemu przez największych cukierników! Idealny do cukru artystycznego.

Używana przez Stéphane’a Kleina, niekwestionowanego mistrza artystycznego cukru, nasza gama „Intensywnych” barwników spożywczych w proszku jest szczególnie ceniona do barwienia cukru ciągnionego, dmuchanego i lanego. Idealny do tworzenia dzieł artystycznych o jaskrawych kolorach.

Wysoko skoncentrowany, wystarczy jedna końcówka noża barwnika spożywczego, aby pokolorować 1L preparatu!

Do produkcji kawałków cukru zalecamy stosowanie izomaltu.

Skład: barwnik E133

Przeznaczony do produkcji artykułów spożywczych: nie spożywać w stanie takim, w jakim jest.

Sposób użycia: Rozcieńczyć wcześniej w wodzie.

Konserwacja: Zamknąć po użyciu. Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu.

Rozpuszczalne w wodzie barwniki w proszku pozwolą na pokolorowanie pasty cukrowej, makaroników, fondantów i wszelkiego rodzaju przetworów na słodko lub na słono...

Można je dodać bezpośrednio do preparatu lub wcześniej rozcieńczyć w niewielkiej ilości wody. Jednak wystarczy czubek noża, aby pokolorować 1L preparatu.